قال المهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، إن قطاع الصناعات الغذائية يعد من أبرز القطاعات الإنتاجية والتصديرية في الاقتصاد المصري، حيث تتجاوز استثماراته 500 مليار جنيه، ويشمل أكثر من 7500 منشأة رسمية، ويوفر أكثر من 7 ملايين فرصة عمل، كما يساهم القطاع بحوالي 14% من إجمالي الصادرات المصرية.
جاء ذلك خلال مشاركته في فعاليات المؤتمر الثالث للصناعات الغذائية تحت عنوان “غذاء مصر”، والذي ينظم تحت رعاية المهندس الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير النقل والصناعة.
بحضور الدكتور شريف فاروق وزير التموين، والمهندس محمد السويدي رئيس اتحاد الصناعات المصرية، وأحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية.
وأوضح الخطيب أن المؤتمر يمثل فرصة هامة لمناقشة سبل تعزيز دور الصناعات الغذائية في دعم الاقتصاد المصري وتحقيق التنمية المستدامة.
وأشار إلى أن تعزيز الصادرات، خاصة السلعية، يعد من الأهداف الرئيسية للحكومة في إطار استراتيجياتها لتعزيز النمو الاقتصادي المستدام، مؤكداً أن هذه الاستراتيجيات تعتمد بشكل كبير على تنمية الاستثمار والتصنيع.
وأكد الوزير أن القطاع شهد نمواً ملحوظاً خلال السنوات الخمس الماضية، رغم التحديات الاقتصادية، مشيراً إلى أن المكون المحلي يلعب دوراً مهماً في الإنتاج، كما أن الاستثمارات في القطاع تشهد أيضاً نمواً مستمراً.
